Sauvignon Blanc Reife Riedenweine 2020/21 – AUSVERKAUFT

Die drei Gewinner der Pogusch-Weinkost 2024 in der Kategorie „Sauvignon Blanc Reife Riedenweine 2020/21“ im Paket.
Exklusiv und limitiert zum Ab Hof-Preis.

1. Platz

1 x Sauvignon Blanc Ried Alter Kranachberg GSTK 2021, Familienweingut Sattlerhof

Weinbeschreibung des Winzers:
Dunkle Kräuterwurze, Grapefruitzesten, feine weiße Tropfenfrucht, Nuancen von Pfirsich und Mango, mineralisch unterlegt. Komplex, stoffig, Johannisbeeren im Abgang, salzig und anhaltend, sicheres Reifepotenzial, Limetten im Nachhall, ungemein facettenreich
Alkohol 13,5 vol% | Restzucker 1,1 g/l | Säure 6,9 g/l

2. Platz

1 x Sauvignon Blanc Ried Kittenberg Reserve 2021, Weingut Kratzer

Weinbeschreibung des Winzers:
Sehr reifer Sauvignon in Barriquefässer vinifiziert (16 Monate), schön eingebundene Holznuancen mit ausgeprägter Sortentypizität.

3. Platz

1 x Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg 2021, Weingut Krispel

Weinbeschreibung des Winzers:
Der Wein ist strahlend klar und erscheint mit blassem goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase zuerst Feuerstein in Verbindung mit Johannisbeeren und Röstaromen, später langsam Gewürze und exotische Früchte wie Mango und Litschi. Am Gaumen überwiegt der fruchtige Eindruck und wird mit Limette ergänzt, langsam kommt mit der Zeit die Würze in den Vordergrund. Die Säure ist gut spürbar aber sehr gut balanciert, die zarte Klebrigkeit am Gaumen verrät den kalkigen Untergrund. Die Fruchtigkeit und die Würze hallen lange nach.
Speisenempfehlung: Branzino in Salzkruste, rote Wollschwein-Salami, knuspriger Schweinsbraten, indisches Dahl, Wok, Ente.
Alkohol 12,5 vol% | Restzucker 2,5 g/l | Säure 6,1 g/l | trocken