Mit dem Wind von Triest nach Venedig

Mit dem Wind von Triest nach Venedig von Wolfgang Salomon.

Eine kulinarische Segelreise durch die Lagunen der Oberen Adria
Erleben Sie den Zauber der Küste aus einer neuen Perspektive – vom Wasser aus!

Wolfgang Salomon, ein Kenner und Liebhaber von Venedig, hat bisher festen Boden unter den Füßen gehabt, während er von den Schönheiten seiner Lieblingsstadt schwärmte. Doch diesmal wagt er sich aufs Wasser. Von Muggia über Triest, Grado bis hin nach Venedig und Chiogga segelt er als Schiffskoch auf einem Segelboot und verwöhnt Besatzung und Leser gleichermaßen mit den Köstlichkeiten, die die Lagune zu bieten hat. Frische Gerichte und Geschichten aus der Region, die er wie seine Westentasche kennt, werden garniert mit einer passenden Playlist seiner Lieblingssongs. Das ist wahre Liebe!

Erleben Sie ein Logbuch der anderen Art, gefüllt mit authentischen Rezepten für die Küche und Kombüse sowie hilfreichen Tipps für Einkäufe vor Ort. Und für diejenigen, die nicht selbst kochen möchten, gibt es selbstverständlich Empfehlungen für lokale Gastronomie!

Tauchen Sie ein in die azurblauen Geschichten von Venedig-Kenner Wolfgang Salomon und erleben Sie einen kulinarischen Segeltörn mit einfachen Urlaubsrezepten, die auch an Land für Genuss sorgen.

Wolfgang Salomon ist ein leidenschaftlicher Venedig-Enthusiast, der kontinuierlich neue Facetten der Serenissima entdeckt – sei es kulinarisch oder kulturell. In Wien verwöhnte der Bestsellerautor und Genussmensch seine Gäste 17 Jahre lang mit den Aromen der venezianischen und triestinischen Küche. Seit über einem Jahr widmet er sich verstärkt dem literarischen Festhalten seiner Reiseerlebnisse.

Entdecken Sie bei uns mehr Bücher vom Styria Verlag!