Zotter Schokoladenmanufaktur Bio Glühwein
Bergmilchschokolade mit Glühweinganache
- Wärmende Aromen
- Ganache aus Qualitätsrotwein
- Enthält Alkohol
- € 3,80 (€ 5,43 / 100 g)
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- Wärmende Aromen
- Ganache aus Qualitätsrotwein
- Enthält Alkohol
Beschreibung
Natürlich darf nicht einfach irgendein beliebiger Rotwein in Zotters handgeschöpfte Glühweinschokolade. Der Rotwein vom Weingut Schönberger aus Mörbisch am Neusiedlersee muss es sein. Mit Zimt, Nelken, Sternanis und etwas Zitrone entsteht eine zartschmelzende Glühweinganache. Diese wird umhüllt von feinster Bergmilchschokolade. Das sorgt für wärmenden Glühweingenuss, auch ohne Christkindlmarkt.
Zutaten
- Rohrohrzucker [1]
- Kakaobutter [1]
- Kakaomasse [1]
- Vollmilchpulver [2]
- Rotwein [2]
- Stärkesirup [2]
- Butter [2]
- Rum [1]
- Magermilchpulver [2]
- Orangen getrocknet [2]
- Magermilch-Joghurtpulver [2]
- Orangensaftkonzentrat [2]
- Zimt [1]
- Sojalecithin (E322) [3]
- Steinsalz
- Vollrohrzucker [1]
- Vanillepulver [2]
- Echter Sternanis [2]
- Nelken [2]
- Zitronenfruchtpulver [2]
- 40% mindestens Kakaoanteil (in der hellen Bergmilchschokolade)
- aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: Gesamtanteil: 69% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2194 / 524 kj / kcal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 39 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 0,24 g |
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