Wüdian Schopfspeck vom Wildschwein

Ein Genuss der Superlative!

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  • eingesurt & fein geräuchert
  • zart, würziger Geschmack
  • ideal für die Jause
  • € 18,00 (€ 6,00 / 100 g)

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Art.-Nr.: XPI-WD-36858, Inhalt: 300 g

EAN: n/a

  • eingesurt & fein geräuchert
  • zart, würziger Geschmack
  • ideal für die Jause

Beschreibung

Der Schopfspeck von Wüdian wird nach einem speziellen Rezept eingesurt und anschließend fein geräuchert. Dadurch entsteht ein unvergleichliches Aroma und der zart, würzige Geschmack. Jedes Stück verfügt über eine einzigartige Form und steht für Natürlichkeit und die ehrliche Jagd.

Zutaten

  • Wildschweinfleisch
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Gewürzextrakte
  • Glucose
  • Zucker
  • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • Kaliumnitrat (E 252) [1]
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  1. Konservierungsstoff
  2. Antioxidationsmittel

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1080 / 258 kj / kcal
Fett17 g
  davon gesättigte Fettsäuren5,7 g
Kohlenhydrate2 g
  davon Zucker1,6 g
Eiweiß24 g
Salz5,4 g

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