Wüdian Karreespeck vom Wildschwein

echt & wild

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Eigenschaften & Vorteile

  • Unverkennbares Geschmackserlebnis
  • Zart würzig
  • Ideal als Jause

Art.-Nr.: XPI-WD-36857, Inhalt: 300 g, EAN: n/a

Beschreibung

Das Fleisch vom Wildschwein verfügt über ein unverkennbares Aroma. Natürlich und langsam aufgewachsen in freier Wildbahn. Der Karreespeck wird nach einem speziellen Rezept eingesurt und anschließend fein geräuchert. Ideal für eine außergewöhnliche Vorspeise oder für eine köstliche Jause.

Zutaten

  • Wildschweinfleisch
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Gewürzextrakte
  • Glucose
  • Zucker
  • Natriumnitrit (E250) [1]
  • Kaliumnitrat (E 252) [1]
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  1. Konservierungsstoff
  2. Antioxidationsmittel

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert833 / 199 kj / kcal
Fett8,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren2,8 g
Kohlenhydrate2 g
  davon Zucker1,6 g
Eiweiß28 g
Salz5,4 g

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