Weizer Schafbauern Hartkäse S´Berg Schaf

Aromatisch und feinwürzig

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Beschreibung

Ein aromatischer, feinwürziger rotkulturgereifter Hartkäse. Dieser wurde aus 100 % österreichischer, gentechnikfreier, pasteurisierter Schafmilch hergestellt (mind. 45 % F.i.T). Naturgereift. Für einen einzigartigen Geschmack beträgt die Reifezeit ca. 6 Monate.

Zutaten

  • Schafmilch [1]
  • Mikroorganismenkulturen
  • mikrobielles Lab
  • Lysozym aus Ei [2]
  1. enthält Laktose
  2. enthält Eier

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1683 / 402 kj / kcal
Fett33 g
  davon gesättigte Fettsäuren21 g
Kohlenhydrate0,1 g
  davon Zucker0,1 g
Eiweiß24 g
Salz1,1 g

Erfahrungsberichte in Deutsch für Weizer Schafbauern Hartkäse S´Berg Schaf