CAPHENSTEIN 2016
Der Blaue Zweigelt im Caphenstein wird nach der Ernte sofort gepresst und erhält kein Rot durch die Maischegärung. Als unkomplizierter und leichter Speisenbegleiter findet er vor allem im Sommer im Garten, auf dem Balkon und der Terrasse sein zu Hause. Perfekt für Sonnenuntergänge, laue Nächte und leichte Speisen unter der kühlen Laube auf Schloss Kapfenstein.
"Ausgeprägte Walderdbeere, Waldmeister, saftige und milde Säure, leichter Körper"
Christof Winkler-Hermaden
| Art |
Weißwein |
| Rebsorten |
Zweigelt |
| Jahrgang |
2016 |
| Einheit |
0,75 l |
| Weinbaugebiet |
Vulkanland Steiermark |
| Qualitätsstufe |
Qualitätswein |
| Auszeichnung |
für Veganer geeignet |
| Verschluss |
Drehverschluss |
| Vinifizierung |
Stahltank |
- 12,0 % vol. Alkohol
- 1,1 g/l Restzucker
- 5,3 g/l Säure
