Weingut Tement Weissburgunder

Gutsweine aus biologischer Landwirtschaft

2018
Südsteiermark DAC
Biogutswein

€ 12,00 (€ 1,60 / 100 ml)

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Art.-Nr.: Teme-9120010212765, Inhalt: 750 ml

EAN: 9120010212765

2018
Südsteiermark DAC
Biogutswein

Beschreibung

Dieser Biogutswein stammt aus acht der besten Rieden von Weingut Tement mit insgesamt 12 Parzellen, gewachsen auf Kalkmergelböden. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen und spiegeln eindrucksvoll ihre südsteirische Herkunft wider.
Ideale Reifegrade sowie ein auf Frucht und Lebendigkeit abgestimmter und schonender Ausbau prägen diesen herkunftsbetonten Traditionswein.

Saftige, reife Äpfel und geriebene Mandeln im Duft, am Gaumen sehr herzhaft mit animierender Vielschichtigkeit und Mineralität.

Unser Liebling zum klassischen Backhenderl.

TERROIR: 12 Weissburgunder Parzellen, gewachsen auf Kalkmergelböden
REBSORTE: Weissburgunder
AUSBAU: Nach Spontangärung 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank ausgebaut
Alk. 12 % Vol.
1,6 g/l RZ trocken
5,8 g/l tbS

Rebsorte:	Weißburgunder

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