Weingut Tement Sulz Morillon 2014
Erste STK Lage
- Ausbau in kleinen, neutralen Eichenfässern
- tiefes Bukett mit Fruchtaromen
- 93/100 Punkten bei Falstaff
- € 23,70 * (€ 3,16 / 100 ml)
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- Ausbau in kleinen, neutralen Eichenfässern
- tiefes Bukett mit Fruchtaromen
- 93/100 Punkten bei Falstaff
Beschreibung
Sulz Morillon 2014
Der höchste Teil dieser Lage wurde aufgrund seines nahezu gleichen Terroirs wie Zieregg im Jahr 1997 mit der Rebsorte Morillon (Chardonnay) bepflanzt. Der karge, kalkreiche Mergelboden bringt nach längerem Ausbau in kleinen, neutralen Eichenfässern eine raschere Zugänglichkeit.
Im tiefen Bukett mischen sich Fruchtaromen wie Marille und Quitte mit Wiesenkräutern und frisch geschrotetem Weizen. Kompakte, kernige Säure, vereint mit mineralischer Tiefgründigkeit, toller Essensbegleiter.
Bereits antrinkbar mit Lagerpotential für weitere 8 bis 10 Jahre.
| Alkohol | 13 % vol. |
| Restzucker | 1,1 g/l, trocken |
| Verschlussart | Glas |
Weingut Tement
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- Datenblatt Sulz Morillon 2014 (1,04 MB)
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