Weingut Tement Sausaler Sauvignon Blanc 2015
frischer Sauvignon Blanc vom Weingut Tement
- Gewachsen am Sausaler Hochkittenberg
- Kühler und lebendiger Wein
- 93/100 Punkten bei Falstaff
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Beschreibung
Sausaler Sauvignon Blanc 2015
Gewachsen am Sausaler Hochkittenberg, einer von Schiefer und kühlen Koralmwinden geprägten Lage. Dieses Reizklima in Kombination mit dem Sausaler Urgestein sorgt im Wein für feinnervige Aromen. Die Nase erfreut sich an frischem Holunder, an Stachelbeeren und Honigmelonen aber auch an Noten von würzigem Sellerie. Im Mund dann kühl und lebendig, mit typisch dunkler "Schiefermineralität" im Finale.
Hervorragend zur gebratenen Forelle mit Wurzelgemüse.
| Alkohol | 13 % vol. |
| Restzucker | 1,7 g/l, trocken |
| Verschluss | Glas |