Weingut Tement Ried GRASSNITZBERG Sauvignon Blanc Erste STK Lage

Aus dem großen Jahrgang 2017

  • optimale Trinkreife: 3-5 Jahre
  • Riedenwein
  • Alk. 12.5 % Vol.
  • € 25,00 * (€ 3,33 / 100 ml)

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Jahrgang: 2017

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Art.-Nr.: Teme-9120010212482, Inhalt: 750 ml

EAN: 9120010212482

  • optimale Trinkreife: 3-5 Jahre
  • Riedenwein
  • Alk. 12.5 % Vol.

Beschreibung

Der Ausnahme-Jahrgang 2017 beeindruckt durch ein tiefmineralisches Aromenge echt aus Birne, schwarzer Johannisbeere und Salzkapern. Ganz viel Kalkwürze; unfassbar lang im Abgang.

Kann jung getrunken werden, entwickelt aber erst nach 3-5 Jahren Flaschenreife die
typischen „Grassnitzberg-Terroirnoten“.

Besonders gut zu Gemüseküche und gebratener Fisch.

  • TERROIR: Ried Grassnitzberg, Muschelkalk und Braunerde
  • REBSORTE: Sauvignon Blanc
  • AUSBAU: Nach Spontangärung 12 - 18 Monate im großen neutralen Eichenfass ausgebaut, unfiltriert auf die Flasche gezogen
  • Alk. 12.5 % Vol.
  • 1,1 g/l RZ trocken
  • 6,2 g/l tbS

Weingut Tement

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