Weingut Sattlerhof GAMLITZ Welschriesling Bio
Wein mit viel Trinkfreude
- 2017
- Südsteiermark DAC
- Ortswein
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Beschreibung
CHARAKTER
Kühles und klares Bukett nach gelben, getrockneten Apfelschalen, etwas Weingartenpfirsich und aromatischer Sternfrucht. Ein Hauch weißer Pfeffer sorgt für feine Würze, der kernig-lebendige Geschmack für viel Trinkfreude.
SPEISEEMPFEHLUNG
Passt ideal zu Geflügel, Kalbfleisch, Nudelgerichten, Salaten.
- HERKUNFT Südsteiermark
- QUALITÄTSSTUFE Ortswein, Biowein AT-BIO-402
- REBSORTE Welschriesling
- WEINGARTEN Vollreife Trauben aus unseren Gamlitzer Weingärten. Die Steilhänge liegen auf einer Seehöhe von 350– 450 m. Weingärten mit kühlem Mikroklima. Selektive Handlese in Kleinkisten.
- BODEN Das Bodenspektrum reicht von maritimen Sanden bis Muschelkalk.
- AUSBAU Vergärung und Reife im Stahltank
- ALKOHOL 12 % vol
- RESTZUCKER 1,0 g/l
- SÄURE 6,6 g/l
- ALLERGENE Enthält Sulfite
- BESTFORM Optimale Trinkreife bis 2020
- SERVIER- TEMPERATUR 11°–13° Grad
- Bewertung Falstaff: 92 Punkte
Rebsorte: | Welschriesling |
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Region: | Südsteiermark |