Silvia Heinrich schafft mit diesen zarten, rosafarbenen Perlwein einen magischen Moment auf vielen Lippen.

Der Grundwein stammt aus den besten Trauben von den Sorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Für die helle, lachsrosa Farbe werden nach kurzen Maischekontakt die Schalen vom Saft getrennt. Und nach einer zweiten Gärung im Drucktank gleiten leichtfüssige Perlen mit etwas Restsüße den Gaumen hinab. Betörend erfrischend mit einer klaren und eleganten Frucht. Deutliche Restsüße, fruchtbetont und cremig mit Anklängen von Himbeeren, Walderdbeeren und einem Hauch Zitrus im Abgang.

Passt wunderbar als "Starterwein", zum Brunch, als leicht süßer Abschluss oder zu fruchtigen Desserts. Oder um einfach die magischen Momente im Leben zu genießen.

Lagerpotential:
bis 2022

Alkohol:
12,5 %vol.