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Weingut Peter Masser Chardonnay Steinfass 2016 Schlingelberg
Geschmacksintensiver Weißwein aus dem Steinfass
- Gärung im Steinfass aus Granit
- Beibehaltung der Natürlichkeit
- Stärkere Mineralik
- € 23,90 (€ 3,19 / 100 ml)
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- Gärung im Steinfass aus Granit
- Beibehaltung der Natürlichkeit
- Stärkere Mineralik
Beschreibung
Chardonnay Steinfass 2016 Schlingelberg
Stärkere Mineralik und besser eingebundene Säure sollen bei diesem Wein im Vordergrund stehen. Die Besonderheit dieses Weines liegt im Gärungsprozess. Dieser erfolgt ausschließlich in einem Steinfass, welches aus handgeschlagenem Granit gefertigt ist. Der Stein soll dabei die Typizität der Lage noch besser und stärker in den Vordergrund stellen und gleichzeitig dafür Sorge tragen, dass dem Wein, im Vergleich zum Holzfass, seine Natürlichkeit belassen wird.
Daten und Fakten:
- Trocken
- Alkohol: 12 % vol.
- Restzucker: 2 g
- Säure: 5,8 g