Weinpaket Weingut Maitz

Paket aus verschiedenen Weinsorten vom Weingut Maitz

  • Weinpaket enthält 6 Flaschen à 0,75l:
  • 2 Flaschen RATSCHer Morillon "Ortswein" 2013
  • 2 Flaschen RATSCHer Weissburgunder "Ortswein" 2013
  • 2 Flaschen RATSCHer Zweigelt" Ortswein" 2008
  • € 89,00 * (€ 1,98 / 100 ml)

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Inhalt: Probierpaket Weingut Maitz

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Art.-Nr.: 11451040627, Inhalt: 4.500 ml

  • Weinpaket enthält 6 Flaschen à 0,75l:
  • 2 Flaschen RATSCHer Morillon "Ortswein" 2013
  • 2 Flaschen RATSCHer Weissburgunder "Ortswein" 2013
  • 2 Flaschen RATSCHer Zweigelt" Ortswein" 2008

Inhaltsverzeichnis & Produktinformationen

Beschreibung

Weingut Maitz

DER STOLZ DES SÜDENS

Kaum eine andere Weinregion hat sich der Globalisierung so widersetzt wie die Südsteiermark. Sauvignon Blanc & Morillon bringen hier Weinfreunde wie Kenner zum Schwärmen. Wolfgang Maitz ist sich dieser Verantwortung bewusst und keltert mit großer Sorgfalt und persönlichem Einsatz Weine, die mit animierendem Trinkfluss die Weinberge, das Klima und die Böden widerspiegeln.
Das Weingut ist seit 2013 Mitglied der „STK Weingüter“!

Seit 3 Generationen dem Wein verschrieben - Familie Maitz

Obwohl noch jung an Jahren, ist die Familie Maitz bereits sehr reich an Erfahrung. Zwischen dem Gestern und Heute wurde eine tragfähige Brücke geschlagen. Im Jahre 1957 haben Josef und Maria Maitz das Weingut Rebenburg erworben und so wurde das Fundament für die Vinifikation gesetzt. Dabei wurde nicht nur das Bestehende mit bestem Wissen und Gewissen verwertet, sondern auch darauf geachtet, den Weinbaubetrieb auszubauen. Dafür wurden Rebflächen neu ausgepflanzt und im Sinne der direkten Vermarktung eine Buschenschank eingerichtet.

Dem Generationenvertrag verpflichtet, übernahm Wolfgang Maitz – heute der Ältere – im Jahre 1975 die Verantwortung im Betrieb, erweiterte die Buschenschank um ein Gästehaus und investierte in Weingärten und den Weinkeller. Begleitet wurde das quantitative Wachstum von qualitativen Höchstleistungen, die rasch große Anerkennung genossen.

RATSCHer Morillon "Ortswein" 2013

Produzent Weingut W. u. W. Maitz
Gebiet Südsteiermark, Ratsch
Typ Weisswein
Sorte Morillon
Jahrgang 2013
Inhalt 750 ml
Inhalt 750 ml
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
Passt zu Fleischgerichten, herbstliche Küche
Allergene Enthält Sulfite
Geschmack Trocken
Restzucker 3,0 g
Einstufung Ortswein aus Österreich
Verschluss BVS - Drehverschluss

Ein weiterer Ortswein aus der bekannten Ratscher Weinbaugemeinde. Und wieder aus dem ganz großen Jahrgang 2013. Wolfgang Maitz versteht sein Handwerk, immer wieder schafft er es aufs Neue, seinen Burgundern Tiefe und „trinkige“ Struktur zu verleihen. Gleichermaßen elegant wie aromatisch und trinkfreudig.

Spontan vergoren und über ein Jahr im Fass gereift, präsentiert sich der tiefgründige Morillon hochspannend. Getragen wird der Wein von mehrheitlich gelbfruchtigen Aromen, dazu reife Birnen, weiße Schokolade und ein Hauch Kokosette.
Es entwickeln sich zudem feine, ätherische Noten nach feuchtem Waldboden, Erinnerungen an Steinpilze werden wach.
Im Mund dann viel Orangenschalen, Honig kommt dazu. Alles ist wunderbar verwoben, schmilzt zart und bleibt lange da. Ein sehr herzhafter Wein. Kongenial zu Pilzgerichten.

RATSCHer Weissburgunder "Ortswein" 2013

Produzent Weingut W. u. W. Maitz
Gebiet Südsteiermark, Ratsch
Typ Weisswein
Sorte Weissburgunder
Jahrgang 2013
Inhalt 750 ml
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
Passt zu Fischgerichte, Gemüse, helles Fleisch
Allergene Enthält Sulfite
Geschmack Trocken
Restzucker 1,5 g
Einstufung Ortswein aus Österreich
Verschluss BVS - Drehverschluss

Der Ratscher Kessel, direkt an der Südsteirischen Weinstrasse gelegen, gilt als einer der ersten Adressen an der Weinstrasse – gastronomisch, touristisch und vinophil. Klimatisch begünstigt durch seine Kesselform und mit lockeren Sedimentböden aus Sanden, kalkigem Lehm und Schotter, kommen von hier saftige, reife Weine mit tiefer Fruchtausprägung und guter Würze.

Der Ortswein aus dem großen „Burgunderjahrgang“ 2013 braucht Luft und kommt dann so richtig in Fahrt. Ohne Schnörkel, ohne vordergründige Frucht, dafür mit sehr erdigen, wertvollen Aromen. Man findet zart geröstete Mandeln und gelbe Äpfel, toll unterstützt von feiner Holzwürze. Ein Hauch Blütenhonig ist da, dazu ein wenig Butterbrioche, alle Aromen sind tief und wunderbar strukturiert eingebettet.
Der zeitlose Weissburgunder steht erst am Beginn seiner Entwicklung, wirkt sanft und würzig zugleich und wird mit weiterer Flaschenreife zunehmend gewinnen. Ein sehr eleganter, wohltuend trockener Wein der gerade als Speisenbegleiter brilliert.
Zu Kalbfleisch und Kürbis.

RATSCHer Zweigelt "Ortswein" 2008

Produzent Weingut W. u. W. Maitz
Gebiet Südsteiermark, Ratsch
Typ Rotwein, Blauer Zweigelt
Sorte Zweigelt
Jahrgang 2008
Inhalt 750 ml
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
Passt zu kräftigen Fleischgerichten
Allergene Enthält Sulfite
Geschmack Trocken
Restzucker 1,5 g
Einstufung Ortswein aus Österreich
Verschluss BVS - Drehverschluss

Bei Rotweinen aus der Steiermark gehen die Meinungen auseinander. Die einen wollen sie jung, violett und primärfruchtig, die anderen reif und abgerundet. Beides hat wohl seine Berechtigung, doch spielen die besten Rotweine erst nach mehrjähriger Reifung ihr ganzes Potential aus.
Dieser Wein hat genug davon, ist finessenreich und elegant. Man findet schwarze Ribisel, eingelegte Weichseln und Moosbeeren. Mit Luft dann auch Waldboden und Steinpilz. Rotbeerig mit einem Hauch Rauch.
Die Tannine sind bereits wunderbar rund und reif, der Wein ist momentan in einer ganz tollen Balance. Kein üppiger Rotwein, eher burgundisch und feingliedrig.
Großartiger, trinkfreudiger Speisenbegleiter. Macht besonders zu Lammfleisch ganz viel Freude.

Weitere Informationen

Probier-Paket

Inhalt 6 Flaschen à 0,75 Liter
Preis pro Liter 19,78 Euro

Weingut Maitz

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