Weingut Maitz Hochstermetzberg Sauvignon blanc "Große STK Ried" 2015

Genuss mit tiefgreifender Würze

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  • Weißweinklassiker
  • Würze am Gaumen
  • Passend zu Fisch & Gemüse

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Beschreibung

Hochstermetzberg Sauvignon blanc "Große STK Ried" 2015

In der Nase Quitte, Senf und Fenchel passt der Weißwein am besten zu kräftigem Fisch & Gemüse. Die komplexe und tiefgreifende Würze macht den Wein zu einem sehr wertvollen Wein.

Daten und Fakten:

  • Rebsorte: Sauvignon blanc
  • Boden: Südlage - Sand, Schotter, Kalkmergel
  • Seehöhe: Bergweinbau auf 480 m
  • Ausbau: 18 Monate mit Naturhefen gereift im kleinen Holzfass
  • Restzucker: 2,2 g
  • Säuregehalt: 6,4 g
  • Alkohol: 13,5 % vol.
  • Reifepotential: mind. 20 Jahre und mehr
  • Verschluss: BVS - Drehverschluss

Weingut Maitz

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