Weingut Krispel Orts- und Riedenweine

Die Weinpakete erhalten Sie zum Ab-Hof-Preis und sie werden versandkostenfrei zu Ihnen geliefert!

Im exklusiven Paket enthalten:

Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC 2020
remig und dennoch straff, ausgeprägter Fruchteindruck am Gaumen, gut eingebundene Säure, würzig, Exotik und Cassis im Nachhall. Gut erkennbar ist die Typizität von Straden: Fruchtbare vulkanische Böden an der Oberfläche (Opulenz), aber im Untergrund regiert der Muschelkalk (Eleganz).
Wok, Goldbrasse gebraten, rote Wollschweinsalami, Chatschipuri mit Käse.
Alkohol: 13,0 %vol
Lagerpotential: 8 bis 10 Jahre

Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2020 / Erste Lage
Dichte Aromatik, exotische Früchte, salzig, gut eingebundene lebendige Säure, langer mineralischer Abgang.
Spaghetti Carbonara, Süß- & Salzwasserfisch, leichte Lammgerichte, Fischsuppe, Steinpilzrisotto, Wok, Ente.
Alkohol: 13,0 %vol
Lagerpotential: 10 - 15 Jahre

Weißburgunder Straden Vulkanland Steiermark DAC 2020
Anfangs cremig und füllig, verjüngt sich mit gutem Zug nach hinten, hat eine gute Länge, gut eingebundene Säure, jodig, würzig, elegante Mineralik. Gut erkennbar ist die Typizität von Straden: Fruchtbare vulkanische Böden an der Oberfläche (Opulenz), aber im Untergrund regiert der Muschelkalk (Eleganz).
Neusetzer Kuh, Trüffel- & Spargelgerichte, Spaghetti Bolognese, gegrillter Meeresfisch.
Alkohol: 13,5 %vol
Lagerpotential: 8 bis 10 Jahre

Weißburgunder Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2019 / Erste Lage
Der Neusetzberg besticht mit der Opulenz des vulkanischen Rotlehms und der Eleganz des im Untergrund schlummernden Kalks. Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze im Nachhall.
Wollschweinbeinschinken, Wollschweinsteak, gegrillter Seeteufel, Shakshuka mit Feta.
Alkohol: 13,0 %vol
Lagerpotential: 10 - 15 Jahre

Chardonnay Straden Vulkanland Steiermark DAC 2020
Am Gaumen trocken, fruchtig und würzig. Der erste Eindruck ist zart opulent, doch die im mittleren Körper gut eingebundene Säure verleiht dem Wein leichtfüßige Eleganz und einen mineralischen Abgang. Gut erkennbar ist die Typizität von Straden: Fruchtbare vulkanische Böden an der Oberfläche (Opulenz), aber im Untergrund regiert der Muschelkalk (Eleganz).
Trüffel 17 oder Osso Collo vom Wollschwein, gebackener Karpfen oder kräftiger gegrillter Meeresfisch wie zB Goldbrasse.
Alkohol: 13,5 %vol
Lagerpotential: bis 10 Jahre

Chardonnay Ried Kaargebirge Vulkanland Steiermark DAC 2019 / Erste Lage
Kräftiger und dennoch straffer Kern, kalkig, mineralisch, komplexe Aromatik, gute Struktur.
Wollschweinbeinschinken, Kalbsteak, Wild, Rind, Kartoffel-Rösti, Erdäpfelknödel.
Alkohol: 13,5 %vol
Lagerpotential: 10 - 15 Jahre