Der Duft des Sauvignon blanc ist traubig, ein wenig nach Stachelbeeren und weißen Ribiseln. Am Gaumen ist der klassische Wein eher trocken und lebhaft mit einem sanften Fruchtschmelz.

Speiseempfehlung: zu Süß- und Salzwasserfisch, gegrillte oder gebratene Meeresfrüchte, Frischkäse, vegitarische Küche oder Spargelgerichte

• Trinktemperatur: 6-8°C
• Alkohol: 12,5 vol.%
• Anbaugebiet: Vulkanland Steiermark