Weingut Krispel Beinschinken
Vom Wollschwein
- 12 Monate Reifezeit
- Nussiger Geschmack
- Ohne Geschmacksverstärker
- 12 Monate Reifezeit
- Nussiger Geschmack
- Ohne Geschmacksverstärker
Beschreibung
Der Beinschinken reift 12 Monate lang am Knochen. So erhält das Fleisch seinen nussigen Geschmack.
- Verkauf: ohne Knochen
- Frei von Geschmacksverstärkern
- Frei von Allergenen
Zutaten
- Wollschweinschinken
- Kochsalz [1]
- Gewürze
- Dextrose
- Zucker
- Konstervierungsmittel
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1943 / 464 kj / kcal |
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 3,6 g |