Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc STK 2015

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  • lebendig und komplex
  • vielschichtig am Gaumen
  • brillante Frucht und Würze

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Beschreibung

2015 Sauvignon Blanc Steirische Klassik

Ausbau
Zu 100 % im Stahltank vergoren und ausgebaut.

Kostnotiz
Die für den Sauvignon Blanc aus der Steiermark typischen Paprika- und Holunder-Aromen, sind auch in diesem Wein unverkennbar. Lebendig und komplex erinnert er an saftige, steirische Sommerwiesen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig, mit kompakter, brillanter Sauvignon Blanc-Frucht und Würze.

Trinkempfehlung
Optimale Trinkreife: Ab sofort bis vier Jahre nach Flaschenfüllung
Optimale Trinktemperatur: 10 – 12 °C
Der Sauvignon Blanc Klassik passt ausgezeichnet zu leichten Fischspeisen, Pasta, Risotto und Gemüse-Gerichten.

Analyse

  • Alkohol: 12,0 vol. %
  • Säure: 6,1 g/l
  • Restzucker: 2,4 g/l
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2015

Weingut Hannes Sabathi