Weingut Gross Ehrenhausen Sauvignon Blanc 2018

Südsteier mit breitem Aromaspektrum

Dieser Artikel wird vom Hersteller nicht mehr angeboten
  • elegant und fruchtig
  • 12 Monate im traditionellen Holzfass ausgebaut
  • Passt bestens zu Fisch und Gemüse

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Beschreibung

Kühler Auftakt von Limettenzesten und an Muschelschalen erinnernder Mineralik gepaart mit Kräuterwürze in der Nase. Am Gaumen voller Spannung und mit leicht salzig- kreidigen Anklängen. Vibrierendes Säurespiel unterlegt von gelben Früchten und getrockneten Kräutern. Elegant und pointiert im Abgang.

12 Monate Ausbau im großen traditionellem Holzfass und weitere 5 Monate im Edelstahltank.

Harmoniert bestens mit Süßwasserfisch, Spargelgerichten und zahlreichen Speisen rund um die verschiedensten Gemüsesorten. Passt auch hervorragend zu würzigen Gerichten und mildem Curry.

Alkohol
13 % vol.

Trinkreife
2020-2025

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2018
Region: Südsteiermark

Weingut Gross

Erfahrungsberichte in Deutsch für Weingut Gross Ehrenhausen Sauvignon Blanc 2018