Vulcano Best of Vulcano

Bestseller für eine unvergessliche Brettljaus'n

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Inhalt: 1 Set

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Eigenschaften und Vorteile

  • 1x Rohschinken
  • 2x Filet-Spezialitäten
  • 1x Salami Klassik
  • 4x Fingerfood mit Speck

Art.-Nr.: XPI-VULC-606, Inhalt: 1 Set, EAN: n/a

Beschreibung

Mit dieser Zusammenstellung stehen eingefleischten Brettljaus'n-Fans die Bestseller aus dem Hause Vulcano zur Auswahl: Herzhafte Fleisch- und Wurstwaren aus garantiert tiergerechter Schweinezucht, sorgfältig verarbeitet nach ausgeklügelten Rezepturen und aromabewahrenden Reifeverfahren. Selbst erfahrenen Gourmets ringt so viel passionierte Handwerkskunst ein verzücktes Lächeln ab. Das Beste für alle, die Wert legen aufs Tierwohl und von Herzen gerne Freude schenken!

Die Box enthält Fleisch- und Wurstwaren von Vulcano, direkt aus dem steirischen Vulkanland:

  • Rohschinken, Kleinstück 0,6 kg - rustikal und würzig, ein Liebling passionierter Jaus'nprofis
  • Trüffelfilet, 300 Gramm - typische Trüffelaromen, saftig und g'schmeidig
  • Walnussfilet, 300 Gramm - proteinreich und herzhaft nussig, Vulcano-Masterclass
  • Auersbacher Klassik, 300 Gramm - Unvergleichliche Salami mit mediterranen Gewürzen
  • Speckzwetschken, 120 Gramm - ganz Großes Kino für alle, die Pikant-Fruchtigem verfallen sind
  • Speckdatteln, 120 Gramm - süß und raffiniert durch(ge)zogen, ein Leckerbissen zum Träumen
  • Specknüsse, 100 Gramm - rauchig und knackig, ideal zum Naschen oder Braten
  • Speckkäse, 100 Gramm - heimischer Käse hüllt sich nicht in Schweigen, sondern in Speck

Alle Produkte sind sorgsam in einer repräsentativen Geschenkebox verpackt.

Zutaten

Rohschinken, 15 Monate gereift

  • Schweinefleisch
  • Meersalz unjodiert
  • Gewürze

Trüffelfilet

  • Schweinefleisch
  • 3% Sommertrüffeln
  • 1% Trüffelöl
  • Speisesalz unjodiert
  • Gewürze
  • Zucker
  • Glucose
  • Natriumnitrit (E250) [1]
  1. Konservierungsstoff

Kann Spuren von Senf und Walnüssen enthalten.

Walnussfilet

  • Schweinefleisch
  • Speisesalz unjodiert
  • Walnüsse
  • 1% Walnussöl
  • Glucose
  • Zucker
  • Gewürze
  • Hefeextrakt
  • natürliches Aroma
  • Gewürzextrakte
  • Natriumnitrit (E250) [1]
  • Rauch
  1. Konservierungsstoff

Auersbacher Klassik

  • Schweinefleisch
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Glucose
  • Maltodextrin
  • Natriumascorbat (E 301) [1]
  • natürliches Aroma
  • Gewürzextrakte
  • Rote Bete Pulver
  • Natriumnitrit (E250) [2]
  1. Antioxidationsmittel
  2. Konservierungsstoff

Kann Spuren von Sellerie enthalten. Enthält Senfsaat.
150g Schweinefleisch für 100g Endprodukt.
Verzehrhinweis: Wursthülle nicht essbar.

Speckzwetschken

  • 65% Dörrpflaumen
  • Sorbinsäure (E200) [1]
  • 35% Räucherspeck
    • Bauchspeck
    • Speisesalz unjodiert
    • Gewürze
    • Zucker
    • Glucose
    • Natriumnitrit (E250) [1]
  1. Konservierungsstoff

Speckdatteln

  • 70% Datteln getrocknet
  • 30% Räucherspeck
    • Bauchspeck
    • Speisesalz unjodiert
    • Gewürze
    • Zucker
    • Glucose
    • Natriumnitrit (E250) [1]
  1. Konservierungsstoffe

Speckkäse

  • 60% Käsewürfel aus Hartkäse
  • Räucherspeck
    • Bauchspeck
    • Speisesalz unjodiert
    • Gewürze
    • Zucker
    • Glucose
    • Natriumnitrit (E250) [1]
  1. Konservierungsstoff

45% Fett i. Tr. aus pasteurisierter Milch

Specknüsse

  • 55% Räucherspeck
    • Bauchspeck
    • Speisesalz unjodiert
    • Gewürze
    • Zucker
    • Glucose
    • Natriumnitrit (E250) [1]
    • 45% Walnüsse
  1. Konservierungsstoff

Nährwert

Rohschinken, 15 Monate gereift

Rohschinken, 15 Monate gereift pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1357 / 324 kj / kcal
Fett24,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate<0,5 g
  davon Zucker<0,5 g
Eiweiß25,9 g
Salz3,9 g

Walnussfilet

Walnussfilet pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert921 / 220 kj / kcal
Fett7,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren2,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
  davon Zucker0,8 g
Eiweiß36,7 g
Salz3,6 g

Trüffelfilet

Trüffelfilet pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert883 / 211 kj / kcal
Fett6,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren2,4 g
Kohlenhydrate<0,5 g
  davon Zucker<0,5 g
Eiweiß39 g
Salz3,4 g

Auersbacher Klassik

Auersbacher Klassik pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2144 / 512 kj / kcal
Fett45 g
  davon gesättigte Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate1,6 g
  davon Zucker0,9 g
Eiweiß25 g
Salz4,1 g

Speckzwetschken

Speckzwetschken pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1273 / 304 kj / kcal
Fett15 g
  davon gesättigte Fettsäuren5,6 g
  davon ungesättigte Fettsäuren5,6 g
Kohlenhydrate46 g
  davon Zucker45 g
Eiweiß12 g
Salz1,8 g

Speckdatteln

Speckdatteln pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1419 / 339 kj / kcal
Fett13 g
  davon gesättigte Fettsäuren4,9 g
Kohlenhydrate46 g
  davon Zucker45 g
Eiweiß10 g
Salz1,59 g

Specknüsse

Specknüsse pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2412 / 576 kj / kcal
Fett51 g
  davon gesättigte Fettsäuren11,7 g
Kohlenhydrate5 g
  davon Zucker4 g
Eiweiß24 g
Salz2,81 g

Speckkäse

Speckkäse pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1817 / 434 kj / kcal
Fett35 g
  davon gesättigte Fettsäuren19,9 g
Kohlenhydrate<0,5 g
  davon Zucker<0,5 g
Eiweiß29 g
Salz2,52 g

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