Qualitätsfleischerei Feiertag Selchkarree ohne Speck gekocht

Tradition, Sorgfalt und viel Zeit

Neu!

  • Aus bestem Schweinefleisch
  • Hauseigene Beize
  • Über Buchenholz geräuchert
  • € 15,10 (€ 3,02 / 100 g)

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Dieses Produkt ist derzeit nicht verfügbar! Leider haben wir momentan keine Informationen darüber, wann dieses Produkt wieder verfügbar sein wird. Klicken Sie auf den Button „Benachrichtigen sobald verfügbar“ unten und wir informieren Sie umgehend, sobald das Produkt wieder verfügbar ist.

Art.-Nr.: XPI-FPF-61026, Inhalt: 500 g

EAN: n/a

  • Aus bestem Schweinefleisch
  • Hauseigene Beize
  • Über Buchenholz geräuchert

Beschreibung

Für ihr Selchkarree verwendet die Qualitätsfleischerei Feiertag nur das beste Schweinefleisch aus der Genussregion Südoststeirisches Woazschwein. Dieses verbringt 14 Tage eingelegt in der hauseigenen Würze, bevor es nach alter Tradition 12 Stunden über Buchenholz geräuchert wird. Schonend wird es auf eine Kerntemperatur von 72°C gekocht. Das Geselchte zieht lange genug durch, damit sich der unvergleiche Geschmack entwickeln kann.

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Speisesalz
  • Gewürze
  • Knoblauchgranulat
  • Zucker
  • Würze
  • Natriumnitrit (E 250) [1]
  1. Konservierungsstoff

Unsere Produzenten

Fragen & Antworten zu Qualitätsfleischerei Feiertag Selchkarree ohne Speck gekocht

Erhalten Sie spezifische Antworten von Kunden, die dieses Produkt erworben haben

Erfahrungsberichte unserer Kunden

Erfahrungsberichte in Deutsch für Qualitätsfleischerei Feiertag Selchkarree ohne Speck gekocht