Sauvignon Blanc Riedenwein 2018/19

Die drei Sieger der Weinkost in der Kategorie „Sauvignon Blanc Riedenwein 2018/19“

1. Platz

Sauvignon blanc Ried Zieregg 2019, GSTK Südsteiermark DAC, Weingut Tement, Berghausen Zieregg

Weinbeschreibung des Winzers:
Unser Flaggschiff. In der tiefen Nase würzig mit kernigem Aromenspektrum, unterlegt von Eleganz und purer Mineralität. Unglaublich strukturiert. Mit Luft offenbaren sich Aromen von Feuerstein, Thymian und Johannisbeere. Am Gaumen rauchende Mineralik, Salzblüten und eingelegte Zitronen. Langstreckenläufer.

2. Platz

Sauvignon blanc Ried Grassnitzberg 2019, 1STK, Südsteiermark DAC, Weingut Polz, Strass

Weinbeschreibung des Winzers:
Mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen; wunderbares Bouquet. Reife Stachelbeere, Cassis, Blaubeeren und dezente Exotik von Honigmelone. Viele kräuterwürzige Nuancen
von Lindenblüten, Wiesenblumen über Brennnessel und Zitronenmelisse. Sehr vielfältig,
saftige Säure kräutrig-würzig. Wunderbare Fruchtigkeit – Cassis, reife Pfirsich und Ananas mit einem Hauch von Salzmandeln. Ein unglaublich Ausdrucksstarker Terroirwein mit sehr langem Abgang. Hohes Reife-Lagerpotenzial.
Alkohol 13,0% Vol, Säure 5,2 g/l, Restzucker 1,1 g/l

3. Platz

Sauvignon blanc Ried Hochsteinriegl 2019, GSTK, Südsteiermark DAC, Weingut Wohlmuth, Kitzeck

Weinbeschreibung des Winzers:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach kandierten Mandarinenzesten, ein Hauch von Stachelbeerkonfit, Noten von Guaven, facettenreiches Bukett. Saftig, vom Schiefer geprägte Aromatik, feiner weißer Pfirsich, frisch strukturiert, kühl und anhaftend, salziger Nachhall, große Länge, ganz zarte Holzwürze im Rückgeschmak, für Jahre gebaut