Ortswein Morillon/Chardonnay 2021 – AUSVERKAUFT!

Die drei Gewinner der Pogusch-Weinkost 2023 in der Kategorie „Ortswein Morillon/Chardonnay 2021“ im Paket.
Exklusiv und limitiert zum Ab Hof-Preis.

Platz 1:
1 x Chardonnay Straden Vulkanland Steiermark DAC 2021, Weingut Krispel

Weinbeschreibung des Winzers:
Am Gaumen trocken, würzig und salzig. Der erste Eindruck ist zart opulent, doch die im mittleren Körper gut eingebundene Säure verleiht dem Wein leichtfüßige Eleganz und einen mineralischen Abgang. Gut erkennbar ist die Typizität von Straden: Fruchtbare vulkanische Böden an der Oberfläche (Opulenz), aber im Untergrund regiert der Muschelkalk (Eleganz).
Alkohol 13,5 vol% | Restzucker 4,0 g/l | Säure 5,8 g/l

Platz 2:
1 x Chardonnay Leutschach Südsteiermark DAC 2021, Weingut Erwin Sabathi

Weinbeschreibung des Winzers:
Florale Duftaromen nach Hopfen- und Limettenblüten; frische Bergkräuter, geriebene Pistazien, geschmeidige Textur mit Schliff, hinreißender Trinkfluss; ein großartiger Ortswein der Herkunft widerspiegelt
Speisenempfehlung: gebundene Suppen, Allerlei vom Kürbis, Pilzgerichte, Eierschwammerl, Leber, Kalb und Rind vom Grill, gut gewürzter Schweinsbraten, Kalbsbries, Meeresfrüchte, Krustentiere
Alkohol 13,0 vol% | Restzucker 1,8 g/l | Gesamtsäure 6,9 g/l

Platz 3:
1 x Chardonnay Ehrenhausen 2021, Weingut Grabin

Weinbeschreibung des Winzers:
Mittleres grüngelb; in der Nase reife Aromen, apfelig – braucht etwas Luft; am Gaumen strukturiert, saftig – gute Länge; gerne 3 – 4 Jahre reifen lassen
Alkohol 13,5 vol% | trocken