Markus Steinbäcker Verjus pur - sauer

Die vegane und histaminfreie Alternative zu Essig

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  • natürliche Weinsäure
  • perfekt zu Wild, Fisch und Eintöpfe
  • histaminfrei und ohne Konservierungsmittel
  • € 6,90 (€ 1,38 / 100 ml)

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Inhalt: 500 ml

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Art.-Nr.: verjus-160181, Inhalt: 500 ml

EAN: 9120057430023

  • natürliche Weinsäure
  • perfekt zu Wild, Fisch und Eintöpfe
  • histaminfrei und ohne Konservierungsmittel

Beschreibung

VERjus-pur „sauer“ wird mit 5g Zucker/100ml gelesen. Er dient bevorzugt als histaminfreie Alternative zu Essig und eignet sich bestens für Salatmarinaden, zu Wild und Fisch oder für Gulasch und Eintöpfe.

Verjus-pur sauer wird schonend filtriert um möglichst viel vom Aroma zu erhalten. Die Vorteile für den Konsumenten sind ein hoher Anteil an geschmackverstärkender, natürlicher Weinsäure, ein Polyphenolgehalt der weit über dem von Rotwein liegt.

Verjus sauer ist histaminfrei, vegan und frei von Konservierungsmittel.

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