Markus Steinbäcker Verjus pur - sauer

Die histaminfreie Alternative zu Essig, Zitrone, Limette & Wein

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  • Zum Verfeinern und Ablöschen von Vor-, Haupt- und Nachspeisen und Getränken
  • Natürlicher Geschmacksverstärker, milde Säure
  • Alkoholfrei, histaminfrei, vegan
  • € 6,90 (€ 1,38 / 100 ml)

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Inhalt: 500 ml

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Art.-Nr.: verjus-160181, Inhalt: 500 ml

EAN: 9120057430023

  • Zum Verfeinern und Ablöschen von Vor-, Haupt- und Nachspeisen und Getränken
  • Natürlicher Geschmacksverstärker, milde Säure
  • Alkoholfrei, histaminfrei, vegan

Beschreibung

Der Verjus pur sauer von Vinberg aus Österreich wird mit 5g Zucker/100ml gelesen. Er dient bevorzugt als histaminfreie Alternative zu Essig und eignet sich bestens für Salatmarinaden, zu Wild und Fisch oder für Gulasch und Eintöpfe.

Verjus-pur sauer wird schonend filtriert um möglichst viel vom Aroma zu erhalten. Die Vorteile für den Konsumenten sind ein hoher Anteil an geschmackverstärkender, natürlicher Weinsäure, ein Polyphenolgehalt der weit über dem von Rotwein liegt.

Verjus sauer ist alkoholfrei, histaminfrei, vegan und frei von Zucker und Konservierungsmittel.

Unser Tipp: Ein Schuss davon in Ihr Lieblingsgetränk gibt ein neues Geschmackserlebnis!

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