Weingut Hirschmugl Weinpaket "Trinkvergnügen"

Die Weinpakete erhalten Sie zum Ab-Hof-Preis und sie werden versandkostenfrei zu Ihnen geliefert!

Im exklusiven Paket enthalten:

2x Weissburgunder Südsteiermark DAC 2021

Fein nach frischen Birnen und Äpfeln, helle Früchte, ein wenig Kräuter, herkunftstypisch mit feinem Säurespiel, nussige Akzente klingen nach. ein Schmeichler der Spaß macht!
12% Alk, 6,2g/l S, 1,7 g/l RZ

Aus der Lage Wiesberg - zugehörig zum Südsteiermark DAC Anbaugebiet Kitzeck-Sausal. Schiefergestein, über 30 Jahre alte Rebstöcke.
Leichter, unkomplizierter Wein mit Tiefgang. Ein Schmeichler für die ganze Familie. Perfekter Speisebegleiter (Allrounder)

Ideal zu Antipasti, Fisch und Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel, Naturschnitzerl, Kräuterfrischkäse, Gemüse und Salaten, oder solo an einer guten Weinbar.

Bewertungen:
Vinaria Weinguide 2022/2023
2 Sterne: Sanft, fein, Birnen, Prise Haselnüsse; saftig, zugängliche Säure, helle Frucht, im Finish und im Nachhall auch grüne Äpfel

2x Cabernet Blanc 2020

Frische saftige reife Apfelnoten, dahinter eine angenehme Blumigkeit, wunderschöne Textur, animierende Säurestruktur. Fordert den nächsten Schluck und bringt somit eine unkomplizierte, schöne Trinkfreude. Ein Allrounder, einfach zum Genießen!
12,5% Alk, 6,6 g/l S, 0,5 g/l RZ

Gedeiht rund ums Weingut am Seggauberg, Sand- Lehmboden über 15 Jahre alte Rebstöcke.
Moderne neue Rebsorte die sich durch eine höhere Resistenz gegenüber Pilzkrankheiten im Weingarten auszeichnet.
Sie bringt füllige Weine mit einer gewissen Würze und tollen Aromen, die sowohl jung viel Trinkfluss bieten, aber auch gereift großes Potenzial entwickeln!

Ideal zu frischen Fischgerichten mit Kräutern, Spargel, mediterranem Gemüse, kräftigen Pasta- Gerichten, helle Fleischgerichte, Asia- Küche, scharfe- würzige Gerichte, Sushi, aber auch zur deftigen Jause.

Bewertungen:
Vinaria Weinguide 2022/2023
2 Sterne: Kräuterbetont, sauvignonesk, grünvegetabilische Anklänge, ein wenig verschlossen; zeigt am Gaumen mehr Frucht, hinten Zitrus und Kräuter, mittlere Länge.

2x Muscaris 2021

Frische Blütennuancen, ein Hauch von Holunder und Jasmin, feine Kräuternoten, etwas Grapefruit, helles Steinobst; saftig, mit viel frischer Frucht, am Gaumen wieder Holunderblüten, saftige Pfirsiche und Kräuter, frische Zitrusnoten, stoffig mit feinem Säurespiel, langer Nachhall von hellem Steinobst und ein Hauch Zitrusfrüchte.
12,5% Alk, 6,8g/l S, 1,1 g/l RZ

Gedeiht rund ums Weingut am Seggauberg. Sand- Lehmboden, über 15 Jahre alte Rebstöcke.
Zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegenüber Pilzkrankheiten aus. Unabhängig von der Entwicklung eines Weinjahres bzw. ohne Beeinflussung des Wetters immer eine schöne, lebendige Säure und vor allem stets ein ausgeprägtes, duftiges Bouquet. Ein Wein mit Tiefgang und Lebendigkeit.

Aperitif- und Sommerwein! Aber auch zu Vorspeisen aller Art, leichte Fleischgerichte wie Kalb, Geflügel. Besonders harmonisch zu scharfen, würzigen Speisen, vor allem Asiatische und Indische Küche (scharfe Gerichte, Curry...).

Bewertungen:
Vinaria Weinguide 2022:
3 Sterne: Mandarinen, Hauch rosa Grapefruits und Muskatblüten, Prise Kräuter; kommt auch im Geschmack so, animierend, Körper, lebhaft, feine Textur, Zitrusfrüchte im Nachhall.