Weinpaket Morillon Ortswein 2020

Die drei Sieger der Weinkost in der Kategorie "Morillon Ortswein 2020"

1. Platz

Leutschach Chardonnay 2020, Weingut Erwin Sabathi, Leutschach

Weinbeschreibung des Winzers:
Florale Duftaromen nach Hopfen- und Limettenblüten; frische Bergkräuter, geriebene Pistazien, geschmeidige Textur mit Schliff, hinreißender Trinkfluss; ein großartiger Ortswein der Herkunft widerspiegelt.
Speisenempfehlung: gebundene Suppen, Allerlei vom Kürbis, Pilzgerichte, Eierschwammerl, Leber, Kalb und Rind vom Grill, gut gewürzter Schweinsbraten, Kalbsbries, Meeresfrüchte, Krustentiere
Alkohol 12,5 vol%, Säure 5,8 g/l , Restzucker 1,1 g/l

2. Platz

Morillon Straden Vulkanl. Stmk. DAC, Weingut Krispel, Straden

Weinbeschreibung des Winzers:
Blasses goldgelb mit grünlichen Reflexen, Duft von Bratapfel mit Zimt und Gewürznelken, Ananas, zart rauchig
Am Gaumen trocken, fruchtig und würzig. Der erste Eindruck ist zart opulent, doch die im mittleren Körper gut eingebundene Säure verleiht dem Wein leichtfüßige Eleganz und einen mineralischen Abgang. Gut erkennbar ist die Typizität von Straden: Fruchtbare vulkanische Böden an der Oberfläche (Opulenz), aber im Untergrund regiert der Muschelkalk (Eleganz).
Alkohol: 13,5 %vol, Gesamtsäure: 6,4 g/l, Restzucker: trocken, 2,7 g/l

3. Platz

Morillon Ehrenhausen Südstmk. DAC, Weingut Trummer am Obegg, Strass-Spielfeld

Weinbeschreibung des Winzers:
Qualitätswein, Boden: Kalkstein, Vinifizierung: großes Holz
Alkohol 12.5 % vol

4. Platz

Morillon Tieschen Vulkanl. Stmk. DAC, Weingut Thurner-Seebacher, Tieschen

Leider ausgetrunken