Schilcher und Roséwein exklusiv für Sie

Wer vermutet Rosewein sei ein Mischgetränk aus Rotwein und Weißwein, dem sei entgegnet, dass Mischgetränke beim Wein Cuvée genannt werden und gar nicht anstößig sind. In diesem Fall aber liegt die Vermutung völlig falsch. Roseweine sind Weine, die aus blauen Trauben gewonnen werden. Genau wie der Rotwein. Nur die Schalen bleiben nicht lang in der Maische, so dass der Effekt der Farb,- und Aromenabgabe nicht so stark ausfällt. Der Rosewein verbindet dadurch die frischen und mineralischen Eigenschaften des Weißweines mit dem Körper und der Aromatik des Rotweins.

Roseweine liegen voll im Trend – nicht nur bei Frauen - und die Roseweine der Steiermark und Kärnten liegen noch mehr im Trend. Die Mineralität der Böden und das kalte Nachtklima wirken sich sehr qualitätsfördernd auf die Roseweine der Region aus. So ist u.a.  der Schilcher eine einzigartige Rosewein Spezialität aus der Steiermark. Rosewein passt fast immer, aber besonders zu leichtem Essen, guten Wetter und fröhlicher Stimmung. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie einen der von uns mit Sorgfalt ausgesuchten Roseweine.