GailtalBauer Gailtaler Seitenspeck (Karree) g.g.A.
Eine köstliche Spezialität
- Schonende Reifung
- Höchster Genuss
- Vom heimischen Schwein
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250 gBeschreibung
Die ursprünglichste Art des Speckes aus dem Gailtal. All das, was man von einem wahren Speck verlangen kann, bietet diese köstliche Spezialität. Die besten Karreebauchstücke werden verarbeitet und eine schonende Reifung für mind. 4 Monate garantiert höchsten Genuss.
GenussTipp:
Hauchdünn aufgeschnitten am besten.
Weitere Informationen
Zutaten:
Schweinefleisch, unjodiertes Speisesalz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Nitrit Pökelsalz* [Salz, E 250]
*Konservierungsmittel
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 362 kcal |
| Fett | 43,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 24,7 g |
| Salz | 3,8 g |