GailtalBauer GailtalBauer Mooskäse
Schnittkäse mit typischem Geschmack
- Aus der Region Oberkärnten
- Schonend verarbeitet
- 4 - 6 Wochen Reifezeit
- Herrliche Geschmacksvielfalt
- 50% F.i.T.
- € 6,00 (€ 2,40 / 100 g)
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- Aus der Region Oberkärnten
- Schonend verarbeitet
- 4 - 6 Wochen Reifezeit
- Herrliche Geschmacksvielfalt
- 50% F.i.T.
| 250 g: | € 6,00 | (€ 2,40 / 100 g) |
|---|---|---|
| 500 g: | € 12,00 | (€ 2,40 / 100 g) |
Beschreibung
Beste Heu-Rohmilch schonend verarbeitet verleiht diesem Schnittkäse seinen typischen Geschmack. Die Reifezeit mit Rotkulturen liegt zwischen vier und sechs Wochen. Seine Konsistenz reicht von geschmeidig bis fest und seine Geschmacksvielfalt reicht je nach Reifung von mild bis kräftig.
GenussTipp:
Probieren Sie ihn doch einmal fein gerieben im Salat!
Zutaten
- Rohmilch mind. 45% F.i.T.
- Lab
- Milchsäurebakterien
Enthaltene Allergene: Milch
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt/Brennwert | 1495 / 357 kj / kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,5 g |
Fragen & Antworten zu GailtalBauer Mooskäse
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