Beschreibung
Der GailtalBauer Hofkäse ist ein Hartkäse, der bis zu sechs Monaten sorgfältig mit Rotkultur gereift wird. Er zeichnet sich durch seine würzige Geschmacksnote aus und ist unter Käsekennern sehr beliebt.
GenussTipp:
Idealer Jausenkäse
Weitere Informationen
Zutaten:
Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt, Milchsäurebakterien
Enthaltene Allergene: Milch
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kcal je 100g | 408 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 1,7 g |
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