Frierss Tradition vom Frierss
Für Genießer mit feinem Gaumen
- Besondere Spezialitäten aus Kärnten
- Mit Blütenhonig & Mostbirnen-Brand
- Handwerklich gefertigt
- € 60,00
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- Besondere Spezialitäten aus Kärnten
- Mit Blütenhonig & Mostbirnen-Brand
- Handwerklich gefertigt
Beschreibung
Tradition steht bei FRIERSS in Kärnten an erster Stelle. Mit erlesenen Rohstoffen, sorgfältiger Verarbeitung und reiner Bergluft entstehen besondere Fleischspezialitäten, die über eine hervorragende Qualität verfügen. Die delikaten Gewürzkompostionen, die seit Generationen ein gut gehütetes Familiengeheimnis sind, geben jedem Fleischstück eine vorzügliche Note.
Diese Genussbox ist somit ideal, um sich durch diese Köstlichkeiten zu probieren oder um jemandem eine echte Genussfreude zu schenken.
Im Set:
1 Stück - Kärntner Schinkenspeck (ca. 600g)
1 Glas - Bio Blüten-Waldhonig (250g)
1 Packung - Kärntner Hauswürstel (180g)
1 Stück - Mini-Salami Cacci (170g)
1 Flache - Mostbirnen oder Zwetschken Brand (50ml), (Alkohol: 43 Vol %)
1 Stück - Kärntner Bergsalami (500g)
Zutaten
Kärntner Hauswürstel
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Speck
- Speisesalz
- Glucose
- Gewürze
- Magermilchpulver
- Maltodextrin
- Diphosphate (E 450) [1]
- Mononatriumglutamat (E621) [2]
- Natriumascorbat (E 301) [3]
- Natriumnitrit (E 250) [4]
- Stabilisator
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
Kärntner Schinkenspeck
- Schweinefleisch
- Nitritpökelsalz
- Konservierungsstoff
- Antioxidationsmittel
Kärntner Bergsalami
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Speck
- Speisesalz
- Glucose
- Gewürze
- Magermilchpulver
- Maltodextrin
- Diphosphate (E 450) [1]
- Mononatriumglutamat (E621) [2]
- Natriumascorbat (E 301) [3]
- Natriumnitrit (E 250) [4]
- Stabilisator
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
Cacci
- Schweinefleisch
- Speck
- Speisesalz
- Glucose
- Gewürze
- Gewürzextrakte
- Zucker
- Magermilchpulver
- Mononatriumglutamat (E621) [1]
- Ascorbinsäure [2]
- Natriumascorbat (E 301)
- Kaliumnitrat (E 252) [3]
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
Waldblütenhonig
- Waldhonig
Nährwert
Kärntner Hauswürstel
| Kärntner Hauswürstel | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1955 / 467 kj / kcal |
| Fett | 38,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 26,2 g |
| Salz | 3,3 g |
Kärntner Schinkenspeck
| Kärntner Schinkenspeck | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1143 / 273 kj / kcal |
| Fett | 15,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 32,1 g |
| Salz | 4,3 g |
Kärntner Bergsalami
| Kärntner Bergsalami | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1700 / 406 kj / kcal |
| Fett | 33,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 24,8 g |
| Salz | 3,7 g |
Mini Salami Cacci
| Mini Salami Cacci | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1788 / 427 kj / kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 3,5 g |
Frierss
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