Frierss Herbstgenuss

Besondere Jausenspezialitäten für die kalte Jahreszeit

  • österreichische Fleischqualität
  • besonderes Geschmackserlebnis
  • ideal für alle Fleischtiger
  • € 53,50

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Inhalt: 1 Set

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Art.-Nr.: XPI-FRI-12096, Inhalt: 1 Set

EAN: n/a

  • österreichische Fleischqualität
  • besonderes Geschmackserlebnis
  • ideal für alle Fleischtiger

Beschreibung

Ein “Herbstgenuss” der besonderen Art. Im Set befindet sich ein delikater Kärntner Rohschinken, der in aufwendiger Handwerkskunst veredelt wird. Danach darf er in der Gegendtaler Rohschinkenmanufaktur für vier Monate reifen. Eine tolle Ergänzung sind dazu die rustikale Gailtaler Rohwurst und die fein würzigen Hauswürstel. Der Karton wird mit köstlichen Aufstrichspezialitäten perfekt abgerundet: Kärntner Verhackert, Kürbiskern und Chilitta. Danach kann man sich noch mit einem Kärntner Obstbrand oder einer handgefertigten Zirbenschokolade belohnen.

Im Set:

  • Kärntner Rohschinken Gartenkräuter (ca. 600g)
  • Hauswürstel grüner Pfeffer (140g)
  • Gailtaler Rohwurst (400g)
  • Sasaka Kürbiskern im Becher (150 g)
  • Chilitta (200g)
  • Zartbitter Schokolade Zirbe (75g)
  • Pfau Obstbrand (Alkohol: 43 Vol %.)
18
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Zutaten

Rohschinken Gartenkräuter

  • Schweinefleisch
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • Glucose
  • Gewürze
  • Zucker
  • Kräuter
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  • Kaliumnitrat (E 252) [1]
  1. Konservierungsstoff
  2. Antioxidationsmittel

Sasaka Alpenbrotaufstrich Kürbiskern

  • 65% geräucherter Speck
  • 32% Schweinefleisch
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • 5% Kürbiskerne
  • Kürbiskernöl
  • Gewürze
  • Ascorbinsäure [2]
  • Aroma
  1. Konservierungsstoff
  2. Antioxidationsmittel

Gailtaler Rohwurst

  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch
  • Speck
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • Gewürze und Gewürzextrakte
  • Glucose
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  1. Konservierungsstoff
  2. Antioxidationsmittel

Geräuchert und getrocknet.

Hauswürstel grüner Pfeffer

  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch
  • Speck
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • 2% Grüner Pfeffer
  • Gewürze und Gewürzextrakte
  • Oligofruktose
  • Glucose
  • Würze
  • Diphosphate (E 450) [2]
  • Natriumascorbat (E 301) [3]
  • Hefeextrakt
  1. Konservierungsstoff
  2. Stabilisator
  3. Antioxidationsmittel

Geräuchert und getrocknet.

Chilitta

  • 38% Schweinefleisch
  • Speck
  • 25% Schweineleber
  • 5% Kalbsleber
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250) [1]
  • 1% Honig
  • Glucose
  • Gewürze und Gewürzextrakte
  • Chili Schote
  • Zucker
  • 472c [2]
  • Ascorbinsäure [3]
  • Würze
  • Aroma
  1. Konservierungsstoff
  2. Emulgator
  3. Antioxidationsmittel

Gekocht.

Zartbitter Schokolade Zirbe

  • Bitterschokolade (mind, 55% Kakao)
  • Kakaomasse
  • Zucker
  • Kakaobutter
  • Sojalecithin (E322) [1]
  • Vollmilchschokolade
  • Schlagobers
  • Glucose
  • 2% Honig
  • Zirbengeist (38% Vol)
  • natürliches Aroma
    • Vanille
    • Zirbe
  1. Emulgator

Nährwert

Rohschinken Gartenkräuter

Rohschinken Gartenkräuter pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1143 / 273 kj / kcal
Fett15,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren6 g
Kohlenhydrate1,6 g
  davon Zucker0,9 g
Eiweiß32,1 g
Salz4,3 g

Sasaka Alpenbrotaufstrich Kürbiskern

Sasaka Alpenbrotaufstrich Kürbiskern pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert3023 / 722 kj / kcal
Fett76 g
  davon gesättigte Fettsäuren29 g
Kohlenhydrate2,1 g
  davon Zucker1,8 g
Eiweiß7,3 g
Salz1,9 g

Gailtaler Rohwurst

Gailtaler Rohwurst pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1553 / 371 kj / kcal
Fett29,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren12,2 g
Kohlenhydrate2,3 g
  davon Zucker0,5 g
Eiweiß24,9 g
Salz3,8 g

Hauswürstel grüner Pfeffer

Hauswürstel grüner Pfeffer pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1679 / 401 kj / kcal
Fett32 g
  davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate4,2 g
  davon Zucker2,4 g
Eiweiß24 g
Salz3,8 g

Chilitta

Chilitta pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1444 / 345 kj / kcal
Fett32 g
  davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate3,2 g
  davon Zucker2,7 g
Eiweiß11 g
Salz2 g

Zartbitter Schokolade Zirbe

Zartbitter Schokolade Zirbe pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1922 / 459 kj / kcal
Fett29 g
  davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
  davon Zucker30 g
Eiweiß3,8 g
Salz0,06 g

Frierss

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