Der Rotweinbalsamessig hat einen holzfassgereiften Zweigelt-Rotweinessig als Basis, der mit konzentriertem Trauben- und Aroniasaft verfeinert wurde. Die dunkelrote Farbe gibt Ihren Speisen einen kräftigen Farbtupfer! Er verfügt über einen fruchtigen Geschmack mit leicht zartherber Würze. Im Abgang leicht süßlich. Der Balsamsessig passt zu allen italienischen Speisen sowie zu dunklem Fleisch und kräftigen Salaten.

Öltipp:

• Olivenöl