Farmer-Rabensteiner vulgo Graf Steirisches Kürbiskernpesto

Ideal für Nudeln, Fleischspeisen und als Brotaufstrich

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Art.-Nr.: FA-001, Inhalt: 100 g

EAN: 9120055810513

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Beschreibung

ideal für:
Nudeln, Fleischspeisen, auf Toastbrot, Baguette, Weißbrot, als Aufstrich, zu Schafkäse...

Zutaten:
Steirisches Kürbiskernöl, Steirische Kürbiskerne, Meersalz, Basilikum, Knoblauch, Gewürze

Verwendung:
für Nudelgerichte, Spargel, Pasta, Röstbrot mit Kürbiskernpesto, Fleischsaucen, Salate, zu gegrilltem Gemüse, Ofenkartoffeln...

Lagerung:
dunkel und kühl lagern

Rezeptvorschlag:

Spargel mit Rohschinken und Kürbiskernpesto
ca 300 g gekochter weißer Spargel, 150 g hauchdünn geschnittener Rohschinken,
3-4 Cocktailtomaten.
Den in Salzwasser mit etwas Butter gekochten Spargel der Länge nach halbieren und auf einem Teller fächerförmig auflegen. Das Kürbiskernpesto an den Spargelspitzen verteilen. Den Rohschinken auf den Spargelenden verteilen. Mit Cocktailtomaten und eventuell mit Blattsalaten garnieren

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert2960 / 707 kj / kcal
Fett70 g
  davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate2,2 g
  davon Zucker1,5 g
Eiweiß17 g
Salz2 g

Zutaten

Zutaten:
  • Steirisches Kürbiskernöl
  • Steirische Kürbiskerne
  • Meersalz
  • Basilikum
  • Knoblauch
  • Gewürze

Farmer-Rabensteiner vulgo Graf

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