Weingut Erwin Sabathi Weißburgunder Südsteiermark DAC

Allrounder bei Tisch

  • von Hand gelesen
  • 12,0 % vol.
  • Gebietswein
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Jahrgang: 2018

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Art.-Nr.: ErwSab-9120013528405, Inhalt: 750 ml

EAN: 9120013528405

  • von Hand gelesen
  • 12,0 % vol.
  • Gebietswein

Beschreibung

Weinbeschreibung
fruchtige Aromen nach Birnen und getrockneten Apfelspalten; glockenklar mit guter Substanz; kernig, saftig und zugänglich; schöne Würzigkeit am Gaumen, ungeheuer trinkanimierend

Speisenempfehlung
warme Vorspeisen, Schwammerl (Eierschwammerlterrine), Spargel, Nudel-gerichte, helles Fleisch (Geflügel, Schwein, Kalb), Wiener Schnitzel, Backhendl, Süßwasserfische (Zander), Meeresfrüchte, Allrounder bei Tisch

  • Rebsorte: Weißburgunder
  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 12,0%vol
  • Gesamtsäure: 5,8g/l
  • Restzucker: 0,2g/l
  • Vinifikation: von Hand gelesen, mit Naturhefen spontan vergoren
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Trinkreife: 3 Jahre und mehr
  • Verschlussart: Drehverschluss
  • Klassifizierung: Gebietswein / SüdsteiermarkDAC
  • Herkunft: Südsteiermark, (ausschließlich aus Leutschach a.d.W. und Gamlitz)
  • Anbaugebiet: Südsteiermark

Weingut Erwin Sabathi

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