Weingut Erwin Sabathi Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2015

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  • dufitger Weißwein
  • ausgebaut im Edelstahltank
  • 0,75l pro Flasche
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Art.-Nr.:  ErwSab-101120 , Inhalt: 750 ml

EAN: n/a

  • dufitger Weißwein
  • ausgebaut im Edelstahltank
  • 0,75l pro Flasche

Inhaltsverzeichnis & Produktinformationen

Beschreibung

Sauvignon Blanc

Steirische Klassik

  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2015

Kategorisierung:

STEIRISCHE KLASSIK® steht für frische, fruchtbetonte Weine mit typisch steirischer Herkunft, deren Reben in vielzähligen, kleineren Weinbergen der Südsteiermark gedeihen. Dieser Wein darf frühestens am 1. März des auf die Ernte folgenden Jahres in den Verkauf gebracht werden.

Charakteristik:

duftig nach grünem Paprika und grünen Kräutern, urwüchsig und herkunftstypisch, saftige Holunderblüten, pikant, balanciertes Säuregerüst, grasige Komponenten, entwickelt im Glas ein tiefwürziges Aroma

Boden:

Die Bodenbeschaffenheit setzt sich aus mächtigen Sedimentschichten, die sich über Jahrmillionen im meerbedeckten Becken abgesetzt haben, zusammen. In erster Linie tritt hier Schlier als bodenbildendes Material auf, aber auch die Sande, Konglomerate und Schotter sind verbreitete Grundlagen der Bodenbildung.

  • Ausbau: Edelstahltank
  • Alkohol: 12,0 % vol
  • Gesamtsäure: 6,5 g/l
  • Restzucker: 1,1 g/l


Optimale Trinkreife: mindestens drei Jahre

Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Jahrgang:
2015

Weingut Erwin Sabathi

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