Weingut Erwin Sabathi  Gelber Muskateller Südsteiermark DAC

Perfekt als Aperitif

  • 11,5% vol.
  • Trinkreife: 3 Jahre und mehr
  • Südsteiermark
  • € 11,90 (€ 1,59 / 100 ml)

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Jahrgang: 2018

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Art.-Nr.: ErwSab-9120013528436, Inhalt: 750 ml

EAN: 9120013528436

  • 11,5% vol.
  • Trinkreife: 3 Jahre und mehr
  • Südsteiermark

Beschreibung

Weinbeschreibung
expressive Muskateller-Frucht nach Holunderblüten und Zitronenmelisse; extrem aromatische Komplexität, knackige Säurestruktur und ein traubiges Aromenbild setzen sich am Gaumen fort; passt perfekt als Aperitif sowie zu würzigen, leichten Gerichten

Speisenempfehlung
Amuse gueule, Salate, Rucola, kalte, leichte Vorspeisen, Bärlauchpesto, Kürbisvariationen, Zitrusgerichte, kaltes und warmes Geflügel (Backhendl), asiatische Gerichte (WOK), Meeresfrüchte, Muscheln

  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 11,5%vol
  • Gesamtsäure: 5,1g/l
  • Restzucker: 2,6g/l
  • Vinifikation: von Hand gelesen, mit Naturhefen spontan vergoren
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Trinkreife: 3 Jahre und mehr
  • Verschlussart: Drehverschluss
  • Klassifizierung: Gebietswein / SüdsteiermarkDAC
  • Herkunft: Südsteiermark, (ausschließlich aus Leutschach a.d.W. und Gamlitz)
  • Anbaugebiet: Südsteiermark
16
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Weingut Erwin Sabathi

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