Weingut Erwin Sabathi Gelber Muskateller

Perfekt als Aperitif

Dieser Artikel wird vom Hersteller nicht mehr angeboten
  • 2018
  • Südsteiermark DAC
  • Gebietswein

Beschreibung

Weinbeschreibung
expressive Muskateller-Frucht nach Holunderblüten und Zitronenmelisse; extrem aromatische Komplexität, knackige Säurestruktur und ein traubiges Aromenbild setzen sich am Gaumen fort; passt perfekt als Aperitif sowie zu würzigen, leichten Gerichten

Speisenempfehlung
Amuse gueule, Salate, Rucola, kalte, leichte Vorspeisen, Bärlauchpesto, Kürbisvariationen, Zitrusgerichte, kaltes und warmes Geflügel (Backhendl), asiatische Gerichte (WOK), Meeresfrüchte, Muscheln

  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 11,5%vol
  • Gesamtsäure: 5,1g/l
  • Restzucker: 2,6g/l
  • Vinifikation: von Hand gelesen, mit Naturhefen spontan vergoren
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Trinkreife: 3 Jahre und mehr
  • Verschlussart: Drehverschluss
  • Klassifizierung: Gebietswein / SüdsteiermarkDAC
  • Herkunft: Südsteiermark, (ausschließlich aus Leutschach a.d.W. und Gamlitz)
  • Anbaugebiet: Südsteiermark

Weingut Erwin Sabathi