Domaines Kilger Hauswürstl vom Bison

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern

  • Natur oder mit Chili
  • Bison aus eigener Aufzucht
  • Verabreitung im Eibiswald
  • € 4,50

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Art.-Nr.: XPI-DOK-012-H-Bison-Natur, Inhalt: 1 Paar

EAN: n/a

  • Natur oder mit Chili
  • Bison aus eigener Aufzucht
  • Verabreitung im Eibiswald

Beschreibung

Bisons sind nicht nur ein beeindruckender Anblick, ihr edles Fleisch hat einen
unverwechselbaren frisch-würzigen Geschmack. Das Bison-Fleisch ist besonders mager, reich an Eiweiß und wichtigen Mineralien. Das Fleisch stammt von Bisons aus eigener Zucht, die verteilt auf dem 27 Quadratkilometer großen Landgut in Siebenbürgen leben. Schlachtalter: ca 2 Jahre.

Die Schweine stammen von zertifizierten Betrieben. Schweine der Marke "Steirerglück" müssen in der Steiermark geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt werden.

Feine würzige Note. Für die, die es scharf mögen, ist auch die Chili Variante erhätlich.

Infos:

  • Mindesthaltbarkeit: 90 Tage
  • Kühl und dunkel lagern, nach dem Öffnen rasch verbrauchen
  • Wursthülle: Naturdarm essbar!
  • Gentechnikfrei
  • Frei von künstlichen Konservierungsstoffen

Zutaten

  • 38% Bisonfleisch
  • 37% Schweinefleisch
  • 25% Speck
  • Gewürze
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E 250)
  • Rum
  • Rohrohrzucker
  • Rotwein

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