Beschreibung
Für eine außergewöhnliche Pasta. Auch in der Haubenküche ist das Mangalitzaschwein sehr beliebt. Schmeckt hervorragend mit Spiralnudeln oder kalt auf das Brot.
Weitere Informationen
Zutaten: Mangalitzafleisch 15%, Rindfleisch 10%, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Tomatenmark, Rotwein, Knoblauch, Olivenöl, Maisstärke, Gewürze
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 108,4 kcal |
| Fett | 7,94 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,08 g |
| Kohlenhydrate | 3,83 g |
| davon Zucker | 1,89 g |
| Eiweiß | 6,72 g |
| Salz | 1,08 g |