Arche Noah Kerbelrübe

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  • Sortentyp: Kerbelrübe
  • Botanischer Name: Chaerophyllum bulbosum
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  • Sortentyp: Kerbelrübe
  • Botanischer Name: Chaerophyllum bulbosum

Inhaltsverzeichnis & Produktinformationen

Beschreibung

Sehr schmackhaftes, altes Wurzelgemüse, wie stumpfkegelige, sehr kurze Karotten. Wildformen sind bei uns heimisch. Wurde im 16. Jh. z.B. auf Wiener Märkten gehandelt, heute kaum mehr kultiviert.

Zubereitung gedünstet. Auch Kraut ist nutzbar.

Anbau erfordert gärtnerische Erfahrung.

Direktsaat: September/Oktober

Arche Noah

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