ZIRP Insects Brownie – Cake Mix

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Inhalt: 400 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Feine Backmischung
  • Ergibt 1 großen Kuchen
  • Aus natürlichen Zutaten

Art.-Nr.: XVA-ZI-712, Inhalt: 400 g, EAN: 9120087047048

Beschreibung

Diese fertige Backmischung wird im Handumdrehen zu einem Kuchen, der in köstliche Brownies unterteilt werden kann. Die Mischung besteht aus natürlichen Zutaten, nämlich Weizenmehl, Rübenzucker, Kakaopulver, Mehlwurm-Pulver, Zucker, Vanilleextrakt und Vanillesamen. Perfekt auch für Gäste.

Zusätzlich benötigt:

  • Rapsöl
  • Apfelessig
  • Messbecher
  • Springform
  • Backpapier

Zubereitung:

  1. Fertigmix mit 240 ml Wasser, 50 ml Rapsöl und 1 EL Apfelessig zu einem Teig vermengen.
  2. Eine Springform (ca. 20 cm Durchmesser) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
  3. Backrohr auf 175°C (Umluft) oder 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  4. Den Teig in die Form füllen und ca. 25-35 Min. backen.
  5. Vor dem Anschneiden auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.

Tipp:

Für den besonderen Crunch vor dem Backen Nüsse oder ganze ZIRP-Insekten auf den Teig streuen.

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1516 / 362 kj / kcal
Fett3,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate69 g
  davon Zucker40 g
Eiweiß11 g
Salz0,04 g

Zutaten

  • Weizenmehl
  • Rübenzucker
  • Kakaopulver
  • 5,5% Mehlwurm-Pulver (Tenebrio Molitor)
  • Zucker
  • Vanille Extrakt
  • Vanillesamen

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