Skoff Original Sauvignon Blanc Ried Hochsulz SüdStmk DAC 2018
Mundus Vini 2019 Auszeichnung in Silber
- Komplexe und feinmaschige Struktur
- Sehr intensives Aroma nach Stachelbeeren, Cassis & Maracuja
- Ideal zu Fisch, Geflügel, Risotto & Pilze
- € 18,70 (€ 2,49 / 100 ml)
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- Komplexe und feinmaschige Struktur
- Sehr intensives Aroma nach Stachelbeeren, Cassis & Maracuja
- Ideal zu Fisch, Geflügel, Risotto & Pilze
Beschreibung
Der Ried Hochsulz Sauvignon Blanc hat eine komplexe und feinmaschige Struktur mit perfekt integrierter, weicher Mineralität, reife Stachelbeeren sowie Cassis, Maracuja, Papaya, etwas Honigmelone mit sehr dezenter, gelber Paprikanote. Im langen Abgang herrscht eine Kombination von Frucht und Mineralität, reifen Stachelbeeren und dezenten Zitrusnoten.
Eine ideale Weinergänzung zu hellen Fleischgerichten, Gemüsevariationen, leichten Fischgerichten und Geflügel, Risotto und Pilze. Er begleitet ebenso Nudelgerichte wie Frisch-, Schnitt-, Ziegen- und Schafskäse, Meeresfrüchte, asiatische Gerichte, Krustentiere und Spargel.
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
